کــومپیــر (تــرکیــه)

 

مواد لازم

 سيب زميني

4 عدد

پنير پيتزا

به مقدار لازم      

گوجه فرنگي

  2عدد

فلفل دلمه

4 عدد

آويشن و نمك و فلفل و پودر سير

به مقدار لازم

 

روش تهيه:  

 - ابتدا سیب زمینی را آبپز کرده پوست آن را جدا می کنیم و از عرض به دو قسمت تقسیم می کنیم

 - گوجه فرنگی را رنده کرده نمک و فلفل و آویشن به آن زده در صورت تمایل کمی کچاب به آن اضافه کرده روی سیب زمینی می گذاریم.

 - فلفل سبز را خرد کرده روی مواد می گذاریم.

 - کمی پودر سیر به آن می زنیم.

- پنیر را روی مواد می ریزیم.

- در آخر در صورت تمايل روی هر کدام یک عدد زیتون می گذاریم.

 - حدود 4 دقیقه در ماکروفر می گذاریم تا پنیر آن ذوب شود و داغ سرو می کنیم.

 




دسته بندی : آشــپـزی مـلـلپیش غــذا یا اردرو
کلمات کلیدی : سیب زمینیپنیر

| | نویسنده : کتایون |